主料:
娃娃菜，
1颗
辅料:
剁椒，
20g，
蒜蓉，
5g，
姜末，
5g，
葱末，
5g，
白醋适量，
白糖，
3匙，
鸡精，
3g，
味精，
3g，
生抽适量，
盐适量凉拌酸辣娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜洗净切条。
2.在锅里加盐加水，将娃娃菜汆水两分钟捞出备用。
3.将冷却的娃娃菜装入盘中。
4.在碗中倒入冷开水，加入剁椒、蒜蓉、白糖、白醋、生抽、盐、鸡精、葱末、姜沫、味精调制成汁。
5.将调好的汁淋在娃娃菜上面，这道开胃菜就做成了。
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凉菜 开胃菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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